Χρώμα: Κόκκινο, έντονο ρουμπινί.
Άρωμα: Πλούσιο με πρωτογεννή αρώματα, με έντονη παρουσία φρεσκοκομμένων κόκκινων φρούτων του δάσους, δαμάσκηνου και άγριου κερασιού.
Γεύση: Πλούσια και γλυκιά, με στεγνό στόμα. Το έντονο perlage προσδίδει φρέσκο χαρακτήρα και δηλώνει την ισορροπημένη του οξύτητα. Το τελείωμα είναι μοναδικό και ευχάριστο με καθαρή επίγευση πικραμύγδαλου.
Αλκοολικός βαθμός: 11,5 – 12 % Vol.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 4o – 8 o C.
Ποτήρι σερβιρίσματος: Ανοιχτή και ευρύχωρη τουλίπα ή flute.
Ιδανικοί συνδυασμοί: Γλυκά ξηρής ζαχαροπλαστικής, σοκολάτα και φρέσκα φρούτα της άνοιξης. Πίνεται ευχάριστα και μόνο του.